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探尋農業文化遺產·章丘大蔥|獲御封、上太空、評好品,“蔥”滿希望

2023-04-18 07:11:27 來源:大眾報業·大眾日報客戶端


(資料圖片)

章丘大蔥,以其“高、大、脆、白、甜”享譽中外,其栽培歷史可追溯到470年前。在華夏悠久的農耕歷史長河中,章丘大蔥歷經當地人民一代又一代的精心培育,成為了傳統農業的一個典范,山東章丘大蔥栽培系統也于2017年成功入選中國重要農業文化遺產名錄。近日,記者前往處于山東章丘大蔥栽培系統核心保護區內的王金村,探尋“蔥中之王”。在大蔥文化博物館,講解員汪慧向記者介紹了章丘大蔥的前世今生。

策劃:馬玉峰

記者:鞏姍 王琛 段婷婷

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